Fuertes subas en el mercado de Chicago de la soja, el maíz y el trigo

Los precios en el mercado de Chicago («Chicago Board of Trade», el mercado de futuros y opciones más antiguo del mundo) son los que determinan el valor de las exportaciones de granos argentinas en todos los mercados.

Y la semana pasada en el mercado de Chicago hubo importantes subas para soja, trigo y maíz, a pesar que en soja y maíz se espera una cosecha mundial sin precedentes en la campaña 2020/21: una producción mundial récord de 370,4 millones de toneladas de soja y de 1.171 millones de toneladas de maíz.

Estos datos indican que la pandemia no ha afectado la demanda global de granos: una buena noticia para Argentina, uno de los principales exportadores. Esto alimenta el optimismo sobre las perspectivas de recuperación de la crisis.

En cuanto al trigo, China se posiciona como un importante comprador. Se estima una compra de 6 millones de toneladas durante la campaña 2020/21. Sería la mayor importación de los últimos 7 años.

Sucede que la superficie sembrada con trigo en China cayó durante los últimos años, ya que el Gobierno motivó a los productores a incorporar otros cultivos en la región seca del norte para evitar el uso excesivo del agua subterránea, según señaló una reciente nota de Bloomberg´.

En el mercado local, de acuerdo a cifras de Agrofy, las subas para la soja tienen que ver con el dato positivo de exportaciones semanales, que superaron la expectativa del mercado. La oleaginosa avanzó US$ 6 y alcanzó un máximo de dos semanas al cerrar en US$ 333,6.

Para el maíz, que subió US$ 4,1 a US$ 129,9, está vinculado a las preocupaciones ante los daños que provocó la tormenta del lunes pasado en el Medio Oeste norteamericano.

El trigo cerró con una suba de US$ 1,5 en US$ 182, siguiendo la tendencia del mercado, aunque presionado por la expectativa de grandes suministros a nivel global.