Perspectivas de la industria láctea

Las entidades agropecuarias piden créditos blandos y mejor precio para salvar la industria láctea.

Estiman que la producción de leche crecerá “por encima del promedio” a partir de agosto. «Si el nivel actual ‘bueno’ del precio de la leche y las condiciones climáticas normales continúan, es posible que los niveles de producción más bajos ‘comiencen a neutralizarse en julio'», afirmó un sitio especializado en esta producción.

Se trata de un informe del sitio inglés IEG Vu señaló que la producción argentina de leche crecerá “por encima del promedio” de 2018 a partir de agosto, mientras los precios pagados al productor se disparan.

En junio, la producción aumentó 2,9% en relación a mayo, pero cayó 3,1% en comparación con igual período del año pasado.

Según la Dirección Nacional de Leche (DNL), en ese lapso se alcanzaron los 807,9 millones de litros, con un especial impulso en los pequeños y medianos tambos, que pasaron a producir 3,1% más en términos de volumen.

“Argentina ha visto niveles más bajos de producción de leche durante la primera mitad del año, después de que el país produjera 10.527 millones de litros en 2018; un aumento del 4,2% en comparación con 2017”, resaltó IEG Vu. Y recordó que el precio pagado al productor aumentó 124,5% interanual en junio, al ubicarse en US$ 0,35 por litro.

En ese sentido, explicó que, si el nivel actual ‘bueno’ del precio de la leche y las condiciones climáticas normales continúan, es posible que los niveles de producción más bajos “comiencen a neutralizarse en julio”.

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