La Comisión Nacional de Energía Atómica y la Universidad de Entre Ríos desarrollan un «superpan»

La Universidad de Entre Ríos y la Comisión Nacional de Energía Atómica desarrollaron un Super Pan, un alimento enriquecido nutricionalmente y que tiene como objetivo paliar los efectos del hambre tanto en situaciones de catástrofe como desnutrición y tiene una vida útil de hasta 45 días. En este video Celina Horak, de la CNEA, explica este desarrollo: